Wielkanoc

 Tośmy sobie poświętowali. Wyszło nam 5 pełnych dni świętowania. Wpierw 2 dni wspólnego szykowania potraw, a zwłaszcza pieczenia ciast. Potem 2 dni świat, a potem trudno się było rozstać i jeszcze jeden dzień przebąblowany. 



Z ciast była babka wg. starego przepisu, jak u dziedzica, 25 żółtek i szklanka mąki. Babka z mascarpone i szpinaku. Mazurek zwykły i cygański oraz sernik. O zwykłym drożdżowym z blachy to tylko napomknę. Śniadanie otworzył biały barszcz.

Wróciliśmy w deszczu i przy zimnym wietrze. Ma być kilka dni zimniejszych, a tak łatwo przyzwyczailiśmy się do słońca i ciepełka.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Malujemy dom

Obraz
Malujemy elewację domu. To już trzecie malowanie. Dwa poprzednie odbyły się w zeszłym roku. Wpierw podkładowe (primerem), potem zasadnicze. W tym roku powtarzamy malowanie kolorem. Jest ładniej, wyrównuje się powierzchnia, ślady po zeszłorocznych pociągnięciach pędzla i troszkę słońce i deszcz też działały. W zeszłym roku cała elewacja była przeszlifowana papierem ściernym. Teraz już nie szlifujemy, bo i tak deski są gładkie jak pupcia niemowlęcia. Poza tym, że ładniej to głównie chodzi o zabezpieczenie drewna. Dziś, to akurat trzeba było zawiesić malowanie, bo przeszkadzał deszcz. Tą przerwę wykorzystałem na porządkowanie drewna. Jest pełno starych desek, plus nowe pozostałe z remontu oraz stara podłoga. Te drewno miałem we wszystkich obórkach, szopkach, w każdym pomieszczeniu. To sobie układam w stodole, cały dzień ciężkiej pracy i nie wyrobiłem się, jeszcze co najmniej drugie tyle pracy.
Czytaj więcej

Pomidory palone

Obraz
Wczoraj paliłem wieczorem ognisko, to już drugie. Obok palili sąsiedzi. Wszyscy palimy krzaki pomidorów, porażone chorobą, czernieją i schną. Nasze na polu, ale i w szklarniach też chorują. Przerażające, że choroba niszczy cały krzak w jeden dzień, co wydawało się, że ocaleje, to następnego dnia i tak trzeba wyrwać. Wczoraj zrobiliśmy sobie wolne, no na kilka godzin i motocyklem pojechaliśmy nad zalew. Horodysko - miejsce dobrze przygotowane, z ratownikiem, jakieś budki z piciem, a przy tym spokojnie, niewiele ludzi. Kiedys, kiedyś byliśmy w niedzielę to było pełno ludzi, to drugi raz wolę dzień powszechny. To moja góra. 10 m sześciennych ziemi. Powoli taczuszką przenoszę  ją do stodoły, gdzie wyrównuję zapola. Tak przy kopaniu sobie liczyłem, to mam tempo gdzieś tak tonę, półtora tego towaru dziennie. Tu trzeba dodać współczynnik, że to lipiec i gorąco. Cieszę się z postępów, bo stodoła będzie bardziej funkcjonalna, a ogród będzie można przyorać w całości. Wczoraj widziałem trakto...
Czytaj więcej
Obraz
 6-07-2025 Dziś słoneczna, wręcz upalna niedziela. Odbyliśmy krótki spacer, bo trudno dłużej wytrzymać, gdy jest gorąco, człowiek spocony i tną go komary. Bardzo mi się podoba mój drewniany domek. Nie potrzebuję tu klimatyzacji, a jest tu przyjemny chłód, pozwala dobrze wypocząć. W Warszawie mam przenośny klimatyzator, nie bardzo czuję potrzebę by go tu przywozić. Wczoraj byliśmy w Sitnie k. Zamościa. Odbywa się tu jarmark, pojechaliśmy zobaczyć. I zaskoczenie, nie spodziewałem się takiej wielkiej imprezy, tylu stoisk, takiego wyboru towarów. Pojechaliśmy motocyklem, a trzeba było ciężarówką. Kupiliśmy jeżówki i gipsówki, tylko tyle ile bez szkody da się włożyć w plecak. Odbyliśmy ciekawą rozmowę z firmą LeoTherm z Podkarpacia o ich konstrukcji piecu na pelet.. Tylko żałuję, że już inny kupiliśmy pół roku temu. Kupiliśmy włoski, a można było polski, wydajny, o ciekawych rozwiązaniach, ciekawym wyglądzie, a jeszcze i tańszy. Moje ziemniaki wyglądają fatalnie, są porażone przez stonk...
Czytaj więcej